Как приготовить салат цезарь в домашних условиях рецепт

Всем хорошо известно о том, что собой представляет собой салат Цезарь. Если есть желание его приготовить по одному из интересных рецептов, рекомендуется обратить внимание на http://www.prigotovit.info/salat-cezar.html, так как именно там можно найти большой выбор вполне приемлемых предложений по готовка салата в домашних условиях.

Как приготовить салат цезарь в домашних условиях рецепт

Требуется не забывать в процессе готовки о том, что есть простые условия, выполнение которых позволяет получить именно этот салат. Рекомендуется пользоваться листьями салата, добавлять гренок, сыра и яичного соуса, а также воспользоваться оливковым маслом и горчицей.

Чаще всего делается сала Цезарь с курицей дома, так как речь идет о действительно вкусном и практичном во всех отношениях решении. В большинстве случаев используется пекинская капуста, филе курицы, батон, пармезан, масло из оливок, немного чеснока, соли и специй.

Приготовление соуса подразумевает использование оливкового масла, чайной ложки горчицы, нескольких вареных желтков, чеснока, лимона, черного перца и соли. Сам сала не сложно готовить, ведь основной принцип и так всем хорошо известен. Рекомендуется мелко нарезать куриное филе и обжаривать на сковородке, а чеснок выдавить через чеснокодавку. Если не имеется оливкового масла, стоит воспользоваться рафинированным подсолнечным.

Что касается батона, то его требуется резать кубиками, высушивать на сковородке до получения хрустящих кубиков и все залить маслом, перемешанным с чесноком для получения более вкусного результата. Нарезка пекинской капусты произвольная.

Для соуса берется несколько круто сваренных яиц, из которых удаляются все желтки, который и будут задействованы. Полученный состав отправляется в блендер вместе с маслом и горчицей, а также соком из части лимона, подавленным чесноком, солью и перцем. Требуется получить однородную массу, которая будет оптимальным решением для заправки салата, который легко приготовить дома и который будет всегда вкусным.