Запеканка с курицей и кабачком

Запеканки не всегда бывают простыми в приготовлении, но всегда ими можно насладиться, ведь они необычайно вкусные и могут быть вполне приемлемым решением для приготовления к праздничному столу или как блюдо на каждый день

Запеканка с курицей и кабачком

Неплохие рецепты можно найти по ссылке http://veselakorivka.ua/ru/recipes/filter-vypechka, по которой имеется обширный выбор оптимальных для готовки рецептов.

В самом вкусном варианте исполнения запеканке потребуется почти сто грамм сыра, сваренного филе курицы, кабачок, грамм двести творога, пара яиц, сто грамм сливок, пара столовых ложек муки, один лук, немного чеснока, а также перец и соль.

Взятое филе рекомендуется нарезать мелкими кусками. После этого нарезать лук кольцами и обжарить до появления золотистого оттенка. Не мене двух третей кабачка режутся большими кубиками, после чего добавляются в лук и тушатся до получения мягкой массы, а только потом добавляются овощи и мелкий чеснок.

Используемый плавленый сырок натирается на крупную терку, а яйца взбивают и добавляют к ним часть натертого сыра, а также муки, сливок, творога и куриного филе, не забывая о добавлении луково-кабачковой смеси и добавлении соли. Готовое тесто выкладывается в специальную форму, предварительно простеленную пергаментом.

Если остаются кабачки, то таковые рекомендуется тонко порезать пластинками, после чего расположить вверху основной части теста и присыпать остатками тертого сыра. Рекомендуется запекать в подогретой духовке на протяжении сорока минут, а до подачи стоит остудить блюдо на протяжении минимум десяти минут. Подобный подход дает возможность добиться оптимального результата, но это не четкий для исполнения рецепт, потому каждая домохозяйка имеет возможность менять его под свои предпочтения.

Кроме того, можно отыскать и не менее интересные рецепты, с которыми будет приятно иметь дело и благодаря которым удастся получить действительно выгодный вариант для готовки на каждый день, что понравится всей семье.