Зубатка в духовке: рецепт приготовления



Хоть зубатка не такая и популярная рыба, ее вполне реально найти в любом супермаркете. Чтобы ее приготовить, потребуется немного сил и времени, в том числе исправно работающая духовка, поэтому не будет лишним посмотреть каталог бытовой техники и сделать свой выбор, если имеющееся решение не справиться со своими обязанностями.

Любителям рыбы приготовление зубатки в духовке не может не понравиться, ведь получается действительно вкусный результат. Как известно, ее можно пожарить, запечь, сварить или тушить. В любом случае получается действительно вкусное блюдо для всей семьи.

Запеченная в фольге зубатка

Потребуется пятнадцать – двадцать минут, чтобы сделать действительно вкусную рыбку, рецепт которой представлен ниже.

Для готовки нужные такие ингредиенты:

  • Стейк зубатки в количестве 600 грамм
  • Два помидора
  • 200 грамм риса
  • Столовая ложка сметаны
  • 75 грамм твердого сыра
  • Немного соли
Кликни:  Как делается гречневая молочная каша в мультиварке?

Для начала отварите рис, после чего на фольгу требуется выложить хорошо проваренный рис и поверх него покласть зубатку. Слегка посолить и можно приступать к добавлению других компонент блюда.

Зубатку легко готовить в духовке в фольге

На фото приготовленная в фольге зубатка

Помидоры порезать колечками и покласть сверху рыбы, после чего наверх добавить сметану и сделать посыпку тертым сыром. Фольгу потребуется так завернуть, чтобы не было вытекания сока и все отправить в духовку, которая подогрета до ста восьмидесяти градусов. Остается подождать минут пятнадцать и рыба готова. Если строго следовать приведенной инструкции, можно рассчитывать на вполне быстрый и очень вкусный результат. Также отмечу, что в зубатке немало полезных микроэлементов, поэтому ее употребление в пищу позволяет улучшить здоровье и самочувствие.